Il brasato vegan è una versione vegetale del classico brasato al vino rosso. Realizzato con seitan e verdure, è saporito, nutriente e ideale per chi cerca un’alternativa vegetale completa. Con ricetta, valori nutrizionali e consigli di preparazione.
10 proprietà dei semi di lino: ecco perché bisognerebbe consumarli tutti i giorni
Ricchi di fibre, omega-3 e lignani, i semi di lino offrono benefici per intestino, sistema nervoso e cuore. Inserirli nell’alimentazione quotidiana è semplice e può fare la differenza per la salute generale.
Crespelle vegane salate o dolci: ecco come farle in casa
Le crespelle vegane sono versatili, leggere e facili da preparare. In questo articolo, trovi la ricetta base, 8 varianti di ripieno tutte vegetali, i valori nutrizionali per porzione e consigli pratici per portare a tavola un piatto sempre diverso.
Sushi vegan: 5 varianti da provare
Il sushi vegan è l’alternativa colorata e gustosa per portare a tavola piatti ispirati alla tradizione giapponese. Preparalo in casa con ingredienti semplici e scopri 5 varianti diverse, complete di consigli e valori nutrizionali per porzione.
Sommacco: proprietà e i benefici per la salute
Il sommacco è una spezia antica e versatile, apprezzata per le sue proprietà culinarie e terapeutiche. Cresce spontaneamente nel Sud Italia e si distingue per il suo gusto agrumato.
Gateau di patate vegano: comfort food in versione vegetale
Il gateau di patate vegano è una variante vegetale del classico sformato napoletano. Facile da preparare, ricco e saporito, può essere servito come secondo o piatto unico. Adatto anche a intolleranti e celiaci con qualche accorgimento.
LE TOP 3 DI MANAGAIA: uova di Pasqua solidali
Scopri la nostra TOP 3 di uova di Pasqua solidali che sostengono ricerca, diritti, ambiente e portano un aiuto concreto nel mondo.
Pan di Spagna vegano: la base soffice per mille dolci vegetali
Il pan di Spagna vegano è una base soffice e leggera, ideale per mille preparazioni dolci. In questo articolo trovi la ricetta completa, i valori nutrizionali e quattro idee creative per utilizzarlo in modo semplice ma originale.
Collagen Diet: che cos’è e perché tutti ne parlano
La Collagen Diet si basa sull’assunzione di alimenti e integratori che stimolano la produzione di collagene, una proteina essenziale per la salute della pelle e delle articolazioni. Supportata da alcuni studi scientifici, questa dieta può offrire benefici reali, ma non è priva di limiti.