da Redazione | Ott 3, 2024 | alimentazione, vivere green
Vorresti mangiare seguendo le stagioni e stai cercando di scoprire quali sono le verdure disponibili a ottobre? I prodotti che puoi trovare in questo periodo dell’anno nel banco ortofrutta del supermercato o nei mercati sono particolarmente versatili e si...
da Redazione | Set 30, 2024 | alimentazione, vivere green
Il broccolo siciliano è una varietà di cavolo dal sapore delicato ricco di nutrienti utili per il corpo. In questo articolo, scopriremo le sue caratteristiche principali, i benefici per la salute e come inserirlo nella dieta quotidiana. Cosa sapere sul broccolo...
da Redazione | Set 26, 2024 | alimentazione, vivere green
Il castagnaccio è un dolce tipico della tradizione culinaria italiana, realizzato principalmente con farina di castagne e diffuso in diverse regioni, come Toscana, Liguria e Piemonte. La ricetta del castagnaccio ha origini antiche e non è particolarmente complessa, ma...
da Redazione | Set 23, 2024 | alimentazione, vivere green
La zucca di Hokkaido è una varietà di zucca originaria del Giappone, apprezzata per il suo sapore e per le sue proprietà nutritive. Questo ortaggio può essere utilizzato in molte preparazioni, sia dolci che salate, offrendo diversi benefici per la salute: scopri in...
da Redazione | Set 20, 2024 | alimentazione, vivere green
Hai mai sentito parlare di trombette dei morti? Il nome (e in realtà anche il loro aspetto) è tutt’altro che rassicurante, eppure si tratta semplicemente di funghi, perfettamente commestibili. Le trombette dei morti, nome scientifico Craterellus cornucopioides,...