da Chiara Fantasia | Mag 2, 2024 | alimentazione, vivere green
La vaniglia, spezia ottenuta dai frutti di alcune specie di orchidee originarie del Messico, è un ingrediente amato in cucina per il suo aroma inconfondibile. Ricca di antiossidanti e minerali come potassio, calcio e magnesio, la vaniglia offre anche importanti...
da Chiara Fantasia | Apr 19, 2024 | alimentazione, vivere green
Un aroma unico che si accompagna a una serie di benefici per la salute, non ancora troppo noti: il coriandolo è la spezia che dovresti aggiungere subito nella tua dieta quotidiana. Qualche informazione in più sul coriandolo Il coriandolo, noto scientificamente come...
da Chiara Fantasia | Apr 17, 2024 | alimentazione, vivere green
Grazie al nome esotico e i conclamati benefici per la salute, per un periodo è stato tra le opzioni più di moda per dare sapore e carattere ai piatti: ma che cos’è esattamente il sale rosa? Quali sono le sue caratteristiche uniche e i benefici per...
da Chiara Fantasia | Apr 3, 2024 | alimentazione, vivere green
Non un semplice condimento per la pizza alla marinara: l’origano è una spezia aromatica dal profumo inconfondibile, adatta a molteplici preparazioni e con una serie di proprietà benefiche per la salute. Le origini dell’origano L’origano è una pianta...
da Chiara Fantasia | Mar 19, 2024 | alimentazione, vivere green
Comune, ma versatile, ricco di nutrienti essenziali e con molti benefici per la salute: il pepe nero offre molto più di un semplice tocco di sapore ai tuoi piatti preferiti. Da dove arriva questa spezia Il pepe nero è originario delle regioni tropicali del sud...
