C’è chi guarda una puntata. E chi decide che solo una è un concetto superato. Se anche tu fai parte del secondo team, sai quanto lo snack da divano possa fare la differenza.
Ma perché abbuffarsi di junk food quando esistono alternative sane e deliziose? Abbiamo selezionato tre snack sani che uniscono gusto, leggerezza e quel tocco crunchy che serve quando la trama si fa tesa. E il tutto, spoiler, senza sensi di colpa: solo ingredienti semplici, buone abitudini e la voglia di prenderci cura di noi – anche davanti allo schermo.
Sgranocchia consapevolmente.
Nella nostra newsletter (se non sei iscritto, fallo subito cliccando qui!), da qualche tempo, ti proponiamo una selezione di prodotti, brand, locali e non solo, più originali e interessanti del mercato, scelti dalla Redazione di Managaia. Queste idee, che gli iscritti ricevono in anteprima, sono adesso disponibili anche sul sito.
Snack sani: ecco la nostra TOP 3
Snack sani: la nostra TOP 3
Popcorn fatti in casa
Il classico che non delude mai. Basta un pentolino, un filo d’olio e i chicchi di mais: in pochi minuti avrai uno snack caldo, leggero e super soddisfacente. Aggiungi un pizzico di sale e, se vuoi osare, una spolverata di paprika dolce o affumicata per un tocco speziato.
Rispetto a quelli confezionati, eviti conservanti, grassi industriali e aromi artificiali. Il risultato? Un sacchetto intero da gustare senza pensieri.
Edamame al vapore con sale grosso
Direttamente dalle tavole giapponesi, gli edamame sono baccelli di soia verde, ricchi di proteine e fibre. Vanno cotti al vapore per 5-6 minuti, poi conditi con un po’ di sale grosso: il contrasto tra la morbidezza interna e la sapidità esterna è pura magia. Si mangiano con le mani, uno dopo l’altro, e creano dipendenza (quella buona).
Perfetti per tenere le mani occupate mentre guardi la TV, tipo anti-stress naturale. Li trovi nei surgelati dei negozi bio, di quelli asiatici e persino al supermercato.
Pinzimonio croccante
Colorato, croccante, fresco. Il pinzimonio è uno snack che ti fa bene mentre ti coccola. Prepara bastoncini di carote, sedano, finocchi, ravanelli, cetrioli, peperoni dolci, zucchine o taccole. Più colori metti, meglio è. Accompagnali con una ciotolina di hummus classico, alla barbabietola o alla curcuma, oppure con una salsa a base di yogurt e spezie.
È lo snack ideale per chi vuole qualcosa di leggero ma soddisfacente, da sgranocchiare senza sosta.
