da Chiara Mezzalama | Set 9, 2022 | I consigli di managaia.eco
L’avevo amato per il suo saggio appassionante Il dilemma dell’onnivoro, uscito per Adelphi nel 2008, seguito da In difesa del cibo, e lo ritrovo adesso con un altro argomento altrettanto appassionante in Come cambiare la tua mente. Michael Pollan, scrittore,...