Ha poche calorie, un profilo nutrizionale di tutto rispetto e un sapore inconfondibile: parliamo dell’uva, la regina delle nostre tavole da fine agosto a ottobre. Amatissima da tutti per il suo sapore dolce e succoso, ha anche diversi benefici per la salute da non sottovalutare.
Se ti stai chiedendo quante calorie contiene l’uva e perché fa bene alla salute, continua a leggere questo articolo.
Profilo nutrizionale e benefici per l’organismo
L’uva contiene nutrienti che contribuiscono a varie funzioni dell’organismo.
Prima di tutto, è una fonte di vitamine, soprattutto la vitamina C, che supporta il sistema immunitario, e la vitamina K, che svolge un ruolo nella coagulazione del sangue. Tra i minerali presenti in questo frutto, il potassio, che aiuta a regolare la pressione sanguigna, e il rame che aiuta a produrre energia e a formare i globuli rossi. L’uva contiene inoltre antiossidanti come il resveratrolo, che può ridurre l’infiammazione e supportare la salute del cuore.
L’alto contenuto di acqua nell’uva favorisce l’idratazione, mentre le fibre alimentari presenti migliorano la digestione e possono aiutare a mantenere un peso corporeo equilibrato.
Sintetizzando, quindi, tra i principali benefici di questo frutto ci sono:
- supporto alla salute del cuore. Gli antiossidanti presenti nell’uva possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
- Controllo del peso. Grazie al suo basso contenuto calorico e all’alto contenuto di acqua, è tra gli alimenti che aiutano a mantenere un peso equilibrato.
- Digestione. Contiene fibre alimentari che favoriscono una digestione sana e regolare.
Uva: quante calorie ha?
L’uva è una scelta ideale per uno spuntino leggero e nutriente. Il contenuto calorico varia leggermente tra le diverse varietà di uva, ma in media:
- l’uva bianca contiene circa 69 calorie per 100 grammi
- l’uva rossa contiene circa 70 calorie per 100 grammi
- l’uva nera contiene circa 72 calorie per 100 grammi
Queste cifre indicano che l’uva è un alimento a basso contenuto calorico: un’opzione perfetta per chi desidera controllare l’apporto calorico giornaliero.
Come includere l’uva nella tua dieta
Consumata da sola, l’uva può essere il perfetto spuntino pomeridiano o a metà mattina. Ma non solo: puoi aggiungerla alla insalate, per creare contrasti di sapore dolce/salato, o più facilmente nei frullati e nei dessert, come nelle macedonie, nei sorbetti o nelle torte. Oppure ancora nei piatti salati, come accompagnamento a formaggi o carni, per un tocco in più di freschezza.
