da Chiara Fantasia | Mar 8, 2024 | alimentazione, vivere green
È quel condimento verde e piccante che spesso accompagna il sushi: la salsa wasabi arricchisce e amplifica il sapore delle pietanze a cui viene associata e può essere anche un inaspettato superfood, grazie alle sue proprietà nutrizionali. Scopriamo insieme...
da Chiara Fantasia | Mar 4, 2024 | alimentazione, vivere green
L’hummus di ceci è un piatto pratico, apprezzato soprattutto perché si tratta di un’opzione semplice, gustosa, nutriente e adattabile a varie occasioni, dall’aperitivo a un pranzo o una cena leggeri. Tipico nella cucina mediorientale, l’hummus è una...
da Alessandro Chiarato | Nov 6, 2023 | alimentazione, vivere green
Chi l’ha detto che la cucina vegetariana non è saporita? Oggi vi proponiamo cinque salse vegetariane da tutto il mondo, alcune di queste addirittura vegane, per rendere le vostre cene salutari e al contempo ricche di sapore. Medio Oriente, Sud America, Africa, ogni...