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Oggi scoprirai la nostra TOP 3 di ristoranti vegani di Roma. Mangiare sano e naturale non significa rinunciare al gusto. Ecco perché questi tre ristoranti vegani saranno apprezzati anche dai carnivori più scettici.
Che tu sia vegano convinto, curioso o semplicemente alla ricerca di un posto dove mangiare bene senza derivati animali, questi locali sapranno stupirti con sapori intensi, piatti creativi e atmosfere accoglienti.
Ristoranti vegani di Roma: la nostra TOP 3
Aromaticus
Più di un ristorante, un concept store che unisce cucina vegetale e passione per le erbe aromatiche. Aromaticus è il posto perfetto per gustare bowl nutrienti, insalate gourmet e piatti innovativi come il burger di legumi con mayo di anacardi.
L’ambiente è fresco e luminoso, con un piccolo shop di piante ed erbe commestibili. Perfetto per un pranzo leggero e salutare, con ingredienti freschi e preparazioni semplici ma ricche di gusto. Atmosfera informale e servizio attento.
Dove si trova? Via Urbana, 134, 00184 Roma RM.
Indigeno
Cucina vegetale raffinata con un’anima etica, Indigeno propone piatti ricercati e ingredienti locali. Il menu cambia spesso, con proposte come la vellutata di cavolfiore al miso, ravioli ripieni di zucca e noci, e dessert sorprendenti come la cheesecake crudista.
L’ambiente è moderno ma accogliente, con dettagli minimal e un’atmosfera rilassata. La selezione di vini e fermentati artigianali completa l’esperienza, rendendolo uno dei migliori ristoranti vegani della città.
Dove si trova? Via Renzo da Ceri, 6/6A, 00176 Roma RM.
Nativa
Un gioiello vegano nel cuore di Roma, Nativa offre un’esperienza culinaria che esalta i sapori autentici della natura. Il menu stagionale include piatti creativi come il carpaccio di anguria affumicata e il risotto ai funghi con tartufo.
L’ambiente è intimo e curato, perfetto per chi cerca un’esperienza gastronomica sofisticata. Le materie prime sono biologiche e a km zero, con grande attenzione alla sostenibilità. Il personale è preparato e accogliente.
Dove si trova? Via Umberto Moricca, 100, 00100 Roma RM.
