da Chiara Fantasia | Mag 14, 2024 | alimentazione, vivere green
Globalizzazione, cambiamento climatico, affari: ecco alcune delle ragioni per cui non dovreste stupirvi di leggere che, a breve, il latte di cammello potrebbe diventare il nuovo latte di mucca. Preparatevi quindi a immaginare il principe del deserto chiuso in un box,...
da Chiara Fantasia | Nov 22, 2023 | alimentazione, vivere green
La cucina messicana è una festa di sapori vibranti, colori accesi e preparazioni piccanti: è molto più di un insieme di ricette, è un viaggio affascinante attraverso la storia e le influenze culturali del Messico. Dalle tortillas al guacamole, dai tacos al chili, il...
da Chiara Fantasia | Nov 20, 2023 | alimentazione, vivere green
Carne di bovino, suino e pollo, e ancora carne di cavallo, cinghiale e coniglio, per non parlare di tutta la cacciagione: in Italia, non manca certo la scelta quando si parla di proteine animali e diete carnivore. Paese che vai, carne che trovi: le diverse tradizioni...