da Marco Grigis | Gen 10, 2025 | alimentazione, vivere green
Sempre più persone si stanno convertendo a una dieta a chilometro zero, poiché considerata non solo più salutare, ma anche più sostenibile in termini ambientali. La possibilità di approfittare di produttori locali, dai quali acquistare frutta, verdura o prodotti...
da Monica Cresci | Dic 30, 2024 | alimentazione, vivere green
E se iniziassimo l’anno con il Veganuary? Ecco la sfida globale che ogni gennaio, dal 2014, invita a mangiare seguendo uno stile vegan per tutti e 31 i giorni del mese. Il termine nasce dalla combinazione delle parole vegan e january e non si limita alla sola...
da Redazione | Dic 27, 2024 | alimentazione, vivere green
Le feste sono sinonimo di tavolate imbandite, brindisi e cibi irresistibili, ma anche di piccoli eccessi che il nostro corpo non tarda a farci notare. Se sentite il bisogno di rimettervi in forma, tornare a sentirvi leggeri e ricaricare le energie, è il momento giusto...
da Redazione | Dic 16, 2024 | alimentazione, vivere green
Lo spezzatino vegano è molto più di una semplice alternativa ai classici spezzatini di carne: è un piatto che unisce gusto, nutrimento e rispetto per l’ambiente. Preparato con legumi e verdure fresche, è ideale per chi cerca di ridurre il consumo di carne senza...
da Redazione | Dic 11, 2024 | alimentazione, vivere green
Hai mai sentito parlare di dieta macrobiotica? Si tratta di un approccio alimentare che non riguarda esclusivamente la nutrizione in sé, ma punta anche a promuovere uno stile di vita più consapevole e in armonia con la natura. Nata dalla filosofia orientale, questa...