da Redazione | Nov 8, 2024 | alimentazione, vivere green
A novembre, nel bel mezzo dell’autunno, la frutta fresca di stagione può davvero aiutarci ad affrontare i primi cali di energia tipici dei mesi freddi. Con tre porzioni di frutta fresca al giorno, possiamo fare il pieno di fibre, vitamine, minerali e...
da Redazione | Ott 29, 2024 | alimentazione, vivere green
La pumpkin pie è molto più di una semplice torta di zucca: è un vero e proprio pezzo di storia americana. Per i primi coloni europei che si stabilivano nel Nuovo Mondo, la zucca divenne l’ingrediente principale di tantissime ricette, perché era molto versatile,...
da Redazione | Ott 25, 2024 | alimentazione, vivere green
Semplice e versatile, la crema di castagne è una ricetta autunnale perfetta per farcire le crostate o da gustare spalmata su pane o fette biscottate. In questo articolo, ti guideremo passo dopo passo nella sua preparazione e ti daremo tutti i consigli utili per...
da Redazione | Ott 24, 2024 | alimentazione, vivere green
La zucca è l’ortaggio autunnale per eccellenza, ricco di vitamine e minerali, oltre a essere estremamente versatile in cucina. Le sue tante varietà differiscono non solo per aspetto e dimensioni, ma anche per sapore e consistenza, offrendo infinite possibilità...
da Redazione | Ott 23, 2024 | alimentazione, vivere green
Tartufi: c’è chi li ama e c’è lo odia, chi aspetta tutto l’anno per poterli mangiare freschi e chi si infastidisce solo a sentirne l’odore. Nonostante sia conosciuto soprattutto per il suo alto valore commerciale, il tartufo offre anche...
